Загрузка страницы

Rosemary Sourdough | Sourdough bread | 迷迭香酸种面包 |天然酵母欧包

Ingredients:

90% 270g bread flour (面包粉)
10% 30g wholemeal flour (全麦面粉)
19.3% 58g levain (酸种)
75% 225g water (水)
2% 6g sea salt (海盐)

2 sprigs chopped rosemary (切碎迷迭香)

Total bulk 4.5 hours at 29°C

Baked in Dutch oven 250°C for 25 minutes covered, 220°C 15 minutes uncovered
How to make natural yeast | sourdough starter
如何培养天然酵母 (酸种)
https://youtu.be/7ZrAMbL9Oj8
► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaBakingTutorial/?epa=SEARCH_BOX
► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/
► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/
► Simple Sweet Tooth: http://edu.bigpropel.co/ebook-offer/

Видео Rosemary Sourdough | Sourdough bread | 迷迭香酸种面包 |天然酵母欧包 канала Kathrine Kwa
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
15 мая 2021 г. 16:14:21
00:16:07
Яндекс.Метрика