ИДЕАЛЬНОЕ песочное тесто по французскому рецепту. С гарантией от шеф-повара
Для песочного теста / pâte brisée вам потребуется:
-мука 250 г
-сливочное масло 125 г
-соль 1 ч.л.
-желток+вода 75 мл в сумме (нужно сначала взвесить желток)
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igshid=11mcl077mvipb
#ШефВивьен #НастоящийГасконец #ФранцузскоеТесто
Видео ИДЕАЛЬНОЕ песочное тесто по французскому рецепту. С гарантией от шеф-повара канала Шеф Вивьен
-мука 250 г
-сливочное масло 125 г
-соль 1 ч.л.
-желток+вода 75 мл в сумме (нужно сначала взвесить желток)
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igshid=11mcl077mvipb
#ШефВивьен #НастоящийГасконец #ФранцузскоеТесто
Видео ИДЕАЛЬНОЕ песочное тесто по французскому рецепту. С гарантией от шеф-повара канала Шеф Вивьен
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Камбала в духовке с французским горчичным соусом.
КРЕМ-БРЮЛЕ. Французский шеф-повар готовит самый вкусный десерт. Какую подачу вы выбираете?
Идеальное ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО для ТАРТА! Всего 6 ИНГРЕДИЕНТОВ!
Тонкие блинчики на пиве. Француз учит француза делать блины
Пирог КИШ с курицей и грибами от французского шеф-повара
1 ингредиент, 6 текстур, подача уровня гастрономического ресторана I СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ
Как разделать курицу. Француз шеф-повар разделывает курицу как дома /в рестор-е /для цыпленка табака
Новогодний стол 2021 от французского шеф-повара. Меню закусок на новый год.
Французский луковый суп I Soup à l'oignon
Блины из гречневой муки I Готовит французский шеф-повар I Рецепт из Бретани
Как приготовить батат. 3 оригинальных способа от французского шеф-повара
Как приготовить классический французский КИШ ЛОРЕН
ТОМ ЯМ суп в домашних условиях. Какие ингредиенты можно заменить, а какие нет. Готовит шеф-повар
Французский лимонный кекс. Приготовят даже дети
ЛИМОННЫЙ КУРД | крем для торта, тарта, пирожных, тарталеток, тостов | Lemon Curd
Яйцо пашот с уксусом или без. 2 способа французского шеф-повара
Базовое песочное тесто для тартов и кишей - французская классика. Два способа приготовления
СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ: десерт за 5 минут. Основа французской кухни - это соус, даже для сладких блюд.
Сочная утка в духовке. Французский рецепт с апельсинами и божественным соусом от шеф-повара
ГРИБ ТРЮФЕЛЬ. Как его едят во Франции, сколько стоит и как выбрать. Рецепты французского шеф-повара