No Creerás esta receta, Bolitas de Queso, deliciosas y con pocos ingredientes | Katastrofa La Cocina

No Creerás esta receta, Bolitas de Queso, deliciosas y con pocos ingredientes. Estas bolitas de Queso son muy fáciles, rápidas y quedan deliciosas, lo mejor es que no necesitas tantos ingredientes, solo algunas especias para darles un sabor sensacional. Ademas les comparto como hacer Salsa Marinara que es perfecta para acompañarlas.
00:00 Intro.
00:23 Mezclando los Ingredientes para las Bolitas de Queso.
01:30 Formando las Bolitas de Queso.
02:08 Como Freir las Bolitas de Queso.
03:18 Preparando la Salsa Marinara.
04:41 Que especias usar para la Salsa Marinara.
05:15 Cuanto tiempo cocinar la Salsa Marinara.

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⏩Ingredientes para las Bolitas de Queso (17 a 18 Piezas):
300 gr de Queso Mozzarella.
3 a 3 1/2 Cdas de Maicena o Fécula de Maíz (30 a 35 gr)
1 Huevo (Pesa 60 gr, de líquidos 50 ml).
1/4 cdta de Sal o al gusto (Opcional).
1/4 a 1/2 Cdta de Ajo en Polvo (Yo use un poco mas de 1/4).
1/4 Cdta de Oregano Seco.
1/4 Cdta de Tomillo Seco.

Para la Salsa Marinara:
500 gr de Tomates.
4 Dientes de Ajo.
2 Cdtas de Orégano Seco.
2 Cdtas de Albahaca Seca.
1/4 de Cebolla Finamente Picada.
1/2 Cdta de sal o al gusto.
Pimienta al gusto.

⏩Tips y recomendaciones:
1. Para esta receta necesitaras de 3 a 3 1/2 Cdas de Maicena, esta cantidad depende del tamaño del huevo que uses. Recuerda utilizar un queso mozzarella con baja humedad.
2. Usa las especias que mas te gusten para darle mucho sabor a tus quesitos.
3. Puedes almacenar tu Salsa Marinara en un frasco esterilizado hasta por 5 meses y esta salsa te sirve para preparar pasta, pizza o para tus botanas.
4. Para la salsa puedes usar tomates Guaje/Roma hervido, sin piel y de preferencia sin semillas en ese caso por separado agrega a la salsa 100 ml de Salsa de tomate o un poco mas para que no quede tan espesa tu Salsa.

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