Bizcocho de Chocolate con Relleno de Corazón Sorpresa / Postre de San Valentín

Hoy les comparto la receta de un bizcocho de chocolate con sorpresa adentro de corazón, un postre para el día de san Valentin o el dia de los enamorados delicioso, que sirve perfecto como regalo! Fácil de preparar y relativamente rápido... éste pastel de chocolate queda muy rico y bonito!

Ingredientes:
Para la masa roja:
- 100gr de Mantequilla
- 100 gr de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 Huevos grandes
- 150gr de Harina
- 75ml de leche
- Colorante en gel rosa o rojo

Para la masa de chocolate:
- 200gr de Mantequilla
- 200gr de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 3 Huevos grandes
- 300gr de Harina
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 150gr de Chocolate en barra (amargo o con leche, yo utilicé de ambos)
- 150ml de leche

00:00 Intro
00:54 Ingredientes del bizcocho rojo
1:22 Preparación del bizcocho rojo
3:24 Dejar enfriar el bizcocho rojo
3:39 Ingredientes del bizcocho de chocolate
04:03 Preparación de la masa del bizcocho de chocolate
05:44 Cortar los corazones rojos
06:20 Montar el bizcocho en el molde para hornear
07:30 Decoración
09:30 Vamos a partirlo
09:48 Prueba y despedida
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