Postre frío de frutos del bosque con crema de chocolate / deliciosa combinación!

Hoy tenemos una receta de frutos del bosque con crema de chocolate! Este postre tiene una parte frutal con blueberry frambuesa y zarzamoras y una crema tipo mousse de chocolate. Esta combinación de sabores es súper rica! Además lleva un toque cítrico que se lleva muy bien con las frutillas. Espero que les guste y que lo disfruten! Que tengan un excelente día!

INGREDIENTES:
300 gr de frutillas congeladas (frambuesas, zarzamoras, blueberrys)
250 ml yogurt griego
5gr grenetina en polvo
50 ml de agua
2 cucharadas de azúcar glas
El jugo y la ralladura de un limón
175 gr de queso crema
100 gr de chocolate amargo
1 cucharada de mantequilla
200 ml de nata para montar o crema para batir
1 cd extracto de vainilla
2 cucharadas de azúcar glas (opcional)

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