Hjemmelavet surdej til rugbrød
http://madhjaelp.dk Et godt rugbrød kræver surdej - se her hvordan du enkelt og nemt laver den.
4 spsk Rugmel
4 spsk Kærnemælk
Rugmel og kærnemælk blandes sammen i en skål.
Put surdejen i en pose eller plastikboks og sæt den i køleskabet i en uge - så er den klar til brug.
Når du har blandet den i en dej og æltet den godt ind tager du, inden du former brødet, en tilsvarende klump fra og gemmer til næste gang til du skal bage. Hvis du sørger for at holde den under låg, kan den holde i årvis.
Видео Hjemmelavet surdej til rugbrød канала Madhjaelp
4 spsk Rugmel
4 spsk Kærnemælk
Rugmel og kærnemælk blandes sammen i en skål.
Put surdejen i en pose eller plastikboks og sæt den i køleskabet i en uge - så er den klar til brug.
Når du har blandet den i en dej og æltet den godt ind tager du, inden du former brødet, en tilsvarende klump fra og gemmer til næste gang til du skal bage. Hvis du sørger for at holde den under låg, kan den holde i årvis.
Видео Hjemmelavet surdej til rugbrød канала Madhjaelp
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Fyld til kalkun (stuffing)Tip til at pille løgRisotto milaneseMuslinge toastsAnd - sådan tjekker du kvalitetenVintersalat med bær og nødderOrange og rødvinsmarinerede pære med kanelskumSort pasta med blåmuslingerRødkål fra glas - med et tvistStegt helleflynder med TimianBagte skalotteløg og æblerVinskole: RipassoHvidkålssalat med tranebær og mandlerStenbiderrogn - sådan renser du den selvNår det går galt i madhjælp tv-køkkenetLækker aubergine salatKinesisk salatSvinefondMuslingesuppeKlassisk StenbiderrognRis a la Mande