Bolitas Fritas Muy Faciles - Mini doughnuts balls

Hola! Soy Rosy. En este video les comparto como preparar unas bolitas fritas conocidas como "Ustipci" en algunos paises de los Balkanes, son deliciosas para acompaniar el desayuno y se comen
con queso o con crema acida o Jocoque tambien puedes
acompanarlas con mermelada.

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⏩Otras recetas que pueden interesarte:
📽Bolitas de Queso Fritas https://youtu.be/oB5TujIHgcw
📽Rollitos de Pan con Queso https://youtu.be/xVYox8G-rPQ

⏩Ingredientes para obtener 10-13 Bolitas:
1 1/2 Taza(200gr) Harina.
1 Huevo
200 ml De Leche.
2 Cdtas (5gr) Levadura Seca.
1 Cdta Sal.
2 Cdtas. Azucar.
⏩Tips y recomendaciones:
1.Debes dejar que la masa duplique su tamanio. El tiempo dependera del clima en el lugar en donde te encuentres. Yo deje descansar la masa 1/2 Hora.
2. Esta receta es muy sencilla, sin embargo debes cuidar mucho y controlar la temperatura de la estufa al momento de freir ya que el aceite no debe estar tan caliente para que puedas cocinar bien las bolitas, si tienes un termometro debera estar alrededor de los 160 C y en mi estufa mantuve la temperatura cambiando entre 4, 5 y 6.
A mi me llevo cocinar cada tanda de 3-4 minutos.
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⏩Hello! I am Rosy. In this video I share with you how I prepare a Mini Doughnuts Balls known as "Ustipci" in some Countries from Balkans. They are delicious to start the breakfast and is good to pair with Cheese, "Kajmak" or sour cream and also you can pair with jam.

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⏩Other recipes that you may like:
📽Fried Cheese balls https://youtu.be/oB5TujIHgcw
📽Bread Rolls with cheese https://youtu.be/xVYox8G-rPQ

⏩Ingredients for 10-13 Mini Doughnuts balls:

1 1/2 Cup(200gr) Flour.
1 Egg.
200 ml Milk.
2 tsp (5gr) Dry Yeast.
1 tsp Salt.
2 tsp Sugar.

⏩Tips and recommendations:
1.You should leave the dough resting until double the size.I leave dough to rest for about 1/2 hour.
2. This recipe is very easy, however, you should be careful and control the temperature of the stove while you are frying. The oil should not be too hot so you can cook well mini doughnuts ball.If you have a thermometer in home, temperature should be around 160 C. In my stove I keep a temperature between 4,5 and 6. In my case,it takes 3-4 minutes to cook.

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