#recetas #SanValentín Alfajores de Chocolate

Aprende a hacer la receta de alfajores más deliciosos y fáciles. Un bocadito dulce perfecto para regalar en San Valentín.

Para ser parte del canal más dulce:
♥https://www.youtube.com/user/tinytany04
También puedes ver mis recetas de cocina salada en:
♥https://www.youtube.com/channel/UCfos...
Siganme en:
♥Twitter:https://twitter.com/TanyLo1
♥Facebook: https://www.facebook.com/Tiny-Tany-249800388484361/
♥INSTAGRAM: https://www.instagram.com/tiny_tany04/
♥CONTACTO para marcas, patrocinio y colaboraciones:
tiny_tany04@hotmail.com

INGREDIENTES
(12 alfajores grandes-30 alfajores chicos)

-100g de mantequilla a temperatura ambiente
-100g de harina de trigo
-125g de fécula de maíz
-1 cdita. de polvo para hornear
-1/2 cdita. de bicarbonato de sodio
-15ml de miel de abeja
-1 huevo a temperatura ambiente
-5ml de esencia de vainilla
-La ralladura de una naranja

Relleno
-1 lata de dulce de leche

Para decorar
-Nuez picada, polvo de almendra o coco seco molido.

Cobertura
-250g de chocolate semiamargo
Yo utilicé el de la marca Turín que para atemperar se funde a 40°C, se enfría a 28°C y se sube a 30°C para que esté fluido.
Para evitar el paso de atemperado puedes utilizar cobertura sabor chocolate como sicao o alpezzi.

Видео #recetas #SanValentín Alfajores de Chocolate канала Tiny Tany