Pan Dulce Yoyos/Besos 💋 Rellenos de Mermelada y Dulce de Leche

Los besos o yoyos son un clásico de #lapanederíamexicana y los puedes hacer en casa desde cualquier parte del mundo porque son elaborados con ingredientes básicos.

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Nivel de dificultad: 🧁

🧁 FÁCIL: No requiere experiencia previa, solo hay que seguir las instrucciones con atención.
🧁🧁 MEDIO: Requiere conocimientos básicos y atención a la preparación.
🧁🧁🧁 DIFÍCIL : Requiere cierto nivel de técnica y experiencia en repostería.

INGREDIENTES
(3 piezas)
-100g de mantequilla
-70g de azúcar
-25g de huevo
-30ml de leche
-1/2cdita. de esencia de vainilla
-150g de de harina
-3g de polvo para hornear
-1g de sal

Relleno
-1 cda. de mermelada de fresa o frutos rojos por cada beso
-1cda. de dulce de leche por cada beso

Cubierta
-20g de miel de maíz
-Coco rallado o azúcar blanca

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