Pizza in Teglia con Poolish e Autolisi - Facile per tutti
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Ricetta completta di una Pizza realizzata con la tecnica del Poolish e dell'Autolisi, impastata a mano e cotta nel forno di casa.
Per info, collaborazioni e corsi: panificareacasa@gmail.com
Poolish: https://www.youtube.com/watch?v=fHUl9fzn5Qs&t=4s
Autolisi: https://www.youtube.com/watch?v=mBiYXNGveo0&t=77s
Видео Pizza in Teglia con Poolish e Autolisi - Facile per tutti канала PanificArte Cristian Marcellini
Ricetta completta di una Pizza realizzata con la tecnica del Poolish e dell'Autolisi, impastata a mano e cotta nel forno di casa.
Per info, collaborazioni e corsi: panificareacasa@gmail.com
Poolish: https://www.youtube.com/watch?v=fHUl9fzn5Qs&t=4s
Autolisi: https://www.youtube.com/watch?v=mBiYXNGveo0&t=77s
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17 июня 2020 г. 18:01:34
00:12:23
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