Фаршированные куриные ножки в духовке

Всем привет. Скоро Новый год, и многие уже сейчас задаются вопросом - что приготовить на новогодний стол?
В этом выпуске я покажу как приготовить сочные фаршированные куриные ножки с грибами, беконом и тёртым сыром в духовке. Этот рецепт просто бомба. Блюдо на новогодний стол как в лучших ресторанах СССР. Вам понравится!

Ингредиенты:
Куриные окорочка - 5 шт
Шампиньоны - 150 гр
Бекон - 50-100 гр
Сыр «Гауда» - 1— гр
Лук репчатый - 100 гр
Чеснок - 10 гр
Майонез - 50 гр
Паприка - 2 гр
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло

1. На растительном масле обжарить бекон, как только бекон зашипит, добавить репчатый лук, перемешать, обжарить до золотистого цвета. Ввести тёртый чеснок и шампиньоны. НЕ СОЛИТЬ.
2. Подготовить мешочки. Кожу отделить от мяса, а мясо от кости. Разрубить кость, ополоснуть место разруба, чтобы избавиться от дробленной кости. Мясо перекрутить.
3. Куриный фарш, смешать с обжаренными грибами и беконом, посолить, поперчить, добавить тёртый сыр, хорошо перемешать.
4. Зафаршировать мешочки подготовленной начинкой.
5. Майонез смешать с паприкой, смазать каждую заготовку.
6. Убрать в разогретую до 150 градусов духовку. Как только фаршированные куриные ножки приобретут красивый золотистый цвет, аккуратно смазать их выделенным соком. Увеличить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.

Ссылка на РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ без комочков - https://www.youtube.com/watch?v=ngOYy65bCqg&t=64s
Мой Instagram: https://www.instagram.com/evbar82

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCuZPIn9PR4I1jXLhcnzO_AA?sub_confirmation=1
Production Music courtesy of Epidemic Sound

#ЕвгенийБаранников #тычёповар #кулинария #рецепты #еда #youtube

Видео Фаршированные куриные ножки в духовке канала тычЁповар