Формование. Овальная заготовка
Небольшое видео о формование овальной заготовки (батона)
Видео Формование. Овальная заготовка канала Dabudetxleb
Видео Формование. Овальная заготовка канала Dabudetxleb
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Замес теста (без музыки), часть 1
Формование теста для формы
Обминка теста вовремя брожения
Формовка КОРОНЫ
Панеттоне. Подробный видео-рецепт
Левито Мадре за 2 дня
Переводим Ржаную закваску в Пшеничную
Сырный хлеб на пшеничной закваске
Выведение жидкой пшеничной закваски. Подробное руководство.
Формовка Штоллена
Калачи московские. Формовка и надрез.
Формовка Бокадиллос
Перенос заготовки на лопату
Последнее разведение и опара для Украинского
Столичный хлеб
Надрез и посадка
Формование ржаного теста для формы
Ре́йкялейпя - традиционный финский ржаной хлеб
Рецепт пиццы в неаполитанском стиле
Замешивание теста. Часть 2 - Аутолиз и двойная гидратация