Чипсы из папоротника по-китайски (香酥炸蕨菜, Xiāng sū zhà jué cài). Китайская кухня.

Не успеваешь жарить - разлетаются из под рук! Хрустящий жареный папоротник Орляк в кляре - простое, невероятно вкусное блюдо домашней китайской кухни. На китайском языке блюдо называется 香酥炸蕨菜 (Xiāng sū zhà jué cài, пер. "Хрустящий жареный папоротник-Орляк") либо 蕨菜炸面糊 (Jué cài zhá miànhú, пер. "Папоротник Орляк жареный в кляре"). Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Готовится оно очень легко и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
-------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: https://www.donationalerts.com/r/sashokdv
🔶 Стать спонсором на Boosty: https://boosty.to/kitaioksa
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
--------------------------------
Папоротник Орляк, ответы на вопросы. Часть 1 - сбор: https://www.youtube.com/watch?v=Ns9ndRnuvrQ
Папоротник Орляк, ответы на вопросы. Часть 2 - засолка : https://www.youtube.com/watch?v=Brr-1bo2uUo&t=4s
Как подготовить солёный папоротник Орляк к готовке : https://youtu.be/2emVjXw6TCQ
Как убрать горечь из свежесобранного папоротника Орляка : https://youtu.be/HExs2oao038
Как засолить папоротник Орляк: https://www.youtube.com/watch?v=CBcihYbzNOM
Папоротник Орляк тушеный по-китайски: https://youtu.be/_1FHink9-wQ
Салат из папоротника по-китайски: https://youtu.be/Qh_Sfs3hydc
Плейлист "Блюда из папоротника" : https://www.youtube.com/watch?v=CWCLMr_zWoo&list=PLHNV9DLhFJCRmxRJ4qIS9J6wb2Nedflyy
-------------------------------
Наши походы за папоротником:
(2020) : https://www.youtube.com/watch?v=IjtQOkKHLkg
(2019) : https://www.youtube.com/watch?v=wTEm5DbY4HY
(2018) : https://www.youtube.com/watch?v=Z3Ty3x-xEJE
(2017) : https://www.youtube.com/watch?v=aK3gxoouTTQ
(2016) : https://www.youtube.com/watch?v=nPMzo8hAKZ4
-------------------------------
Мы в YouTube :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31071ef19d960
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: https://t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: https://t.me/sashok_dv
Telegram Александра: https://t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv
-----------------------------
Ингредиенты :
Папоротник - 200-300г
Яйцо - 2 шт. (СО)
Мука - 3 ст.л. с горкой
Крахмал (кукурузный или картофельный) - 2 ст.л с горкой
Приправа "Маласянь" - 2 ч.л.
Растительное масло - 5-6 ст.л.
------------------------------
Ingredients :
Fern - 200-300g
Egg - 2 pcs. (CO)
Flour - 3 tbsp. with a slide
Starch (corn or potato) - 2 heaped tablespoons
Seasoning "Malasyan" - 2 tsp.
Vegetable oil - 5-6 tbsp.
--------------------------------
Содержание видео:
00:00 Приветствие
00:25 Немного о папоротнике
01:17 Варим папоротник и болтаем
06:20 Делаем кляр
08:49 Нарезаем папоротник
09:57 Жарим папоротник
12:26 Ингредиенты

#папоротник_по_китайски #чипсы_из_папоротника #Оксана_Валерьевна #китайская_кухня #папоротник_орляк #chinese_food #паназиатская_кухня #блюда_из_папоротника #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #香酥炸蕨菜 #Xiāng_sū_zhà_jué_cài #Fern #папоротник_в_кляре #чипсы_из_папоротника_по_китайски #хрустящий_жареный_папоротник #蕨菜炸面糊 #Jué_cài_zhá_miànhú

Видео Чипсы из папоротника по-китайски (香酥炸蕨菜, Xiāng sū zhà jué cài). Китайская кухня. канала Китайская кухня с Оксаной Валерьевной