《味道》 人间四月鲜-碰撞之鲜 追求鲜味的路上 各路大厨花尽心思混搭八方食材 20180407 | CCTV美食

本期节目主要内容： 无鲜味，不春天。我们的味蕾在憋闷了一个冬天的厚重味道之后，开始蠢蠢欲动，渴望接受春日新鲜感的洗礼。在追求鲜味的路上，各路大厨花尽心思，混搭八方食材。味道调查团带您走访各地，寻找这个春天里，食材碰撞出的人间四月鲜。（《味道》20180407 人间四月鲜-碰撞之鲜）

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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