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《味道》 家乡味 远方道:什么是文登人餐桌上最引以为傲的宝贝? 花饽饽 炸蛎黄 虾酱 20180921 | CCTV美食

本期节目主要内容: 花饽饽是胶东人对节日和庆典的回忆,寓意“蒸蒸日上”,特色的造型和香甜的口感让这道传统美食焕发新的生机;山东文登的天然矿泉水能够让罗非鱼的肉质更加弹嫩,多种吃法演绎出完美的美食乐章;山东文登的海域适合海参的生长,海参的卵和肠被称为“海黄金”,营养价值很高,味道非常鲜美。

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食,展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。

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21 сентября 2018 г. 20:33:49
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