《味道》 人间四月鲜-水中之鲜 揭秘江南人如何将螃蟹吃出鲜味新高度 20180406 | CCTV美食

本期节目主要内容： 提到吃螃蟹，大家最先想到的应该是秋天。其实生活在江浙地区的人们，早在春天，就开始享受螃蟹的鲜美了。本期节目味道调查团在螃蟹的高产地——江苏省和浙江省展开调查，揭秘江南人如何将螃蟹吃出鲜味新高度。
02:49 高淳醉蟹
16:00 海门长江蟹
24:32 平湖炒蟹粉
35:50 三门青蟹

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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