VARME HVEDER - simpelthen de bedste! | Annemette Voss

VARME HVEDER - lidt bedre end dem man køber...

GÆRDEJ
25 g gær
1,5 dl kold mælk
1,5 dl koldt vand
600 g hvedemel
1 tsk kardemomme
1,5 tsk fint bordsalt
2 spsk lyst rørsukker
2 æg. str M
70 g blødt smør

FREMGANGSMÅDE: Rør alle ingredienserne sammen i en stor skål og lad dejen ælte med medium-høj hastighed i ca 10 min. Form dejen til en kugle og lad den hæve under et klæde i 40 min.
For 16 ens boller og placer dem på en bageplade (evt. beklædt med bagepapir) - lad dem hæve under et fugtigt klæde til dobbelt størrelse - ca 1,5 time.
Bag hvederne ved 190 grader i ca 15 min til de er gyldne.

Velbekomme.

Find flere opskrifter på: http://www.annemettevoss.dk
Følg med på bloggen på: http://www.annemettevossblog.dk

Redigeret og klippet af: Annemette Voss
Music: http://www.bensound.com

Видео VARME HVEDER - simpelthen de bedste! | Annemette Voss канала Annemette Voss