Aglio e olio dei fratelli Cerea *THE BROTHERS*

Episodio speciale di Cucina Stellata in cui, per l'occasione, Nicolò e Lello si trasformano nei fratelli Cerea, i due grandi Chef del ristorante da Vittorio. Ricorderete probabilmente i famosi paccheri al pomodoro, cavallo di battaglia dei "Brothers", ma il piatto di oggi non è da meno. Vedremo come preparare uno spaghetto aglio, olio e peperoncino ancora più ricco e ancora più saporito, seguendo le istruzioni di Chicco e Bobo. Siete pronti?

Per la pasta:

Spaghettoni 200 gr;

Acciughe 30 gr;

Aglio 2 spicchi;

Grana padano q.b.;

Pomodorini confit 40 gr;

Prezzemolo tritato q.b.;

Pomodori datterini 100 gr;

Mollica di pane 50 gr;

Per la salsa al basilico:

Basilico 100 gr;

Olio Extravergine di oliva 40 gr;

Ghiaccio 2 cubetti;

Ricetta completa: http://bit.ly/agliooliocerea

Entrate in Acadèmia, la prima piattaforma italiana di E-learning interamente dedicata al mondo della cucina: https://academia.chefincamicia.com/

Iscrivetevi alla nostra Newsletter per rimanere sempre aggiornati sulle ultime ricette:
https://chefincamicia.com/newsletter/

Attrezzature:
Sony Alpha 7M3 Fotocamera Digitale Mirrorless Full-Frame https://amzn.to/3b5DjUT
Sony α7S II: https://amzn.to/36WWlcB
Obiettivo Sony FE 24-105 mm, F4: https://amzn.to/2RSqkhJ
Obiettivo con focale fissa FE 24-70 mm F2.8: https://amzn.to/2GMH6bB
Cuffie da Studio: https://amzn.to/2GR5yZG
Telecomando wireless Sony: https://amzn.to/36U9mnx
DJI Ronin-S - Stabilizzatore: https://amzn.to/37RCqx6
Neewer Supporto Luce: https://amzn.to/37PfGhg
Superpanel Dual Color Lupo: https://amzn.to/2vLtlb8
Superpanel Full Color 30 Lupo: https://amzn.to/37U4Vue
Set Microfono Sennheiser: https://amzn.to/36W1RMK
Sennheiser MKE 2 Lavalier: https://amzn.to/31pmDn0
Microfono Direzionale a Condensatore: https://amzn.to/31lbROj
Asta Rode Boompole Pro: https://amzn.to/3b6K9JJ
Registratore 6 tracce: https://amzn.to/37PgTVQ
----------

Seguiteci anche sui nostri altri canali:

- Instagram: https://www.instagram.com/chefincamicia/

- Facebook: https://www.facebook.com/Chefincamicia/

- Sito web: https://chefincamicia.com/

----------

Scaricate numerosi la nostra nuova app: http://bit.ly/App-Chef-in-Camicia

Видео Aglio e olio dei fratelli Cerea *THE BROTHERS* канала Chef in Camicia