MERENGUE SUIZO PARA FIGURAS

Ingredientes
100g de clara de huevo
200g de azúcar blanca
100g de azúcar pulverizada
1/2 Limón
Colorante en gel (colores varios)

Este es un merengue suizo clásico con el añadido del azúcar pulverizada para que las decoraciones que realices queden más firmes y resistentes.

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