Pollo a la parmesana

Ingredientes

Dos pechugas de pollo
Un limón
Una taza de harina de trigo
Una taza de pan rallado o panco
1/3 taza de queso parmesano rallado
Dos huevos
1/2 taza de salsa napolitana
Una taza de queso mozzarella
Una cucharada de orégano seco
Aceite para freír
Ajo en polvo, sal y pimienta al gusto

Lava y seca bien las pechugas antes de sazonar, esta receta da para 4 milanesas

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