ENSALADA DE PAPA CON POLLO

Ingredientes
Dos papas grandes
3 zanahoria
Una cucharadita de vinagre blanco
Una cucharadita de sal
Tres tallos de cebollín
1/3 taza de tocino
Dos huevos duros
Una pechuga y 1/2 cocida
1/3 taza de maíz en lata

Para el aderezo:
1/4 taza de mayonesa
Dos cucharadas de yogurt griego
Una cucharada de mostaza
Dos cucharadas de aceite de oliva
Una cucharadita de sal
Una cucharadita de azúcar
Pimienta al gusto

Recetas para tres personas, como siempre te digo multiplica las cantidades de los ingredientes si necesitas hacer más .
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