Tarta TATIN

Ingredientes masa quebrada
250 gr de harina
125 gr de mantequilla sin sal
1 huevo
60 gr de azúcar impalpable
Pisca de sal
Un poquito de harina para estirar la masa

Ingredientes para el relleno :
5 manzanas tipo Gala
El zumo de medio Limón
150 gr de azúcar para el caramelo
70 gr de mantequilla sin sal para el caramelo

Esta rica tarta un clásico de la repostería francesa llenará tu boca de agua con su sabor acaramelado
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#tarta
#dulce

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