UMA DAS MAIS DELICIOSAS FAROFAS PARA CHURRASCOS, ALMOÇOS E JANTARES! É FÁCIL E SEMPRE FAZ SUCESSO!

Olá pessoal, tudo bem?
Hoje vou te ensinar a minha receita preferida de "Farofa Tropical", que fará o maior sucesso em qualquer ocasião festiva da sua vida, sobretudo no dia do churrasco. Além desta receita ser simplesmente deliciosa, posso te garantir que ela combina praticamente com quase tudo.
Então, assista o vídeo e descubra o encanto desta receita tão especial!

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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - https://www.bombayhs.com.br/
Pamplona - http://www.pamplona.com.br
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FAROFA NATALINA ESPECIAL
BANANAS SELADAS
3 bananas da Terra médias ou bananas tipo Prata s/casca e picadas em cubos
2 colheres (sopa) de suco de limão Tahiti ou Siciliano (30 ml)
2 colheres (sopa) de açúcar refinado peneirado (40 g)
1 colher (café) de canela em pó Bombay
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal macia (40 g)

FAROFA NATALINA
2 colheres (sopa) cheias de azeite de oliva (40 ml)
2 dentes grandes de alho bem socados
1 colher (sopa) de gengibre fresco s/casca ralado e bem picado na faca
1 cebola grande bem picada na faca (150 g)
2 cm de pimenta dedo-de-Moça s/sementes e micro picada
1 boa pitada de Flor de Sal Bombay

2 colheres (sopa) de vinagre branco ou tinto (40 ml)
1 colher (sopa) de melado de cana ou mel de boa qualidade (silvestre ou laranjeira)
½ xícara (chá) de suco de laranja espremido e coado na hora (120 ml)
1 ¼ xícara (chá) de abóbora cabotiá com a casca picada/escaldada (200 g)
1 pacote de bacon fatiado Pamplona picado, escaldado e frito (250 g)
Sal, pimenta do Reino branca moída e noz-moscada Bombay ralada a gosto

2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua ou torrada (200 g)
½ xícara (chá) de castanhas do Pará tostadas e bem quebradas (75 g)
Raspas de 1 limão médio do tipo Tahiti ou Siciliano
3 colheres (sopa) de salsa e/ou cebolinha verde fresca bem picadas

✔️ Veja todos os detalhes do preparo das bananas, da farofa e da textura úmida e macia desta deliciosa receita através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do Youtube.

DICAS DO CHEF:
✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
✔️ Utilize bananas da Terra ou Prata médias e siga as indicações trazidas no vídeo.
✔️ Se preferir substitua a farinha de mandioca por alguma outra de sua preferência.
✔️ A receita desta deliciosa Farofa Natalina poderá acompanhar pratos de carnes, peixes, aves, bacalhau cremoso, etc.
✔️ O rendimento será de 15 porções e o congelamento poderá ser de até 45 dias.
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