Куриная грудка рулетиками с сырной начинкой

Если хочется чего-то новенького и оригинального, то приготовьте куриные рулетики с начинкой
Простой рецепт куриной грудки удивит своим непревзойденным вкусом и простотой.

Рецепт:
Куриная грудка - 1 кг.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Паприка - по вкусу
Майонез - 2 ст.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр сулугуни - 150 г.
Петрушка - 15 г.
Зубчик чеснока - шт.
Растительное масло - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку очистить от кожи и костей. Филе промыть под проточной водой и аккуратно обсушить бумажным полотенцем.
Разрезать каждую половинку филе грудки вдоль на 2 части.
Каждую из получившихся частей накрыть пищевой пленкой и отбить кухонным молотком.
Присыпать мясо курицы солью и молотым перцем, также добавить немного специй по вкусу (у нас паприка, но можно использовать готовые наборы специй для курицы).
Сыр натереть на крупную терку. Часть сыра (1/4) оставить для того, чтобы посыпать поверх рулетов при выпекании.
Петрушку мелко нашинковать.
Смешать сыр с зеленью.
Смешать майонез и сметану. Зубчик чеснока очистить и натереть на мелкой терке или пропустить через пресс. Перемешать.
Смазать форму для запекания растительным маслом.
Смазываем каждую отбивную сметанным соусом.
Выложить начинку на заготовки и свернуть их в рулеты.
Уложить рулетики в форму для запекания и смазать сверху оставшимся сметанным соусом.
Отправить в предварительно разогретую духовку выпекаться при 180 градусах примерно на 40 минут.
Посыпать рулеты сыром и выпекать еще примерно 10 минут.
Готовые куриные рулетики подаем к столу как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
Приятного аппетита!

#куринаягрудка #рулетизкуринойгрудки #куриныерулетики

********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ*********

ВКонтакте:
https://vk.com/culinaryfamily

РуТуб:
https://rutube.ru/channel/1523490/

Одноклассники:
https://ok.ru/group/54079337070681

Яндекс Дзен:
https://zen.yandex.ru/culinaryfamily

Телеграмм:
https://t.me/culinarfamily

Видео Куриная грудка рулетиками с сырной начинкой канала Кулинарная семья