Отбивные из индюшиных сердечек в кляре
Отбивные из индюшиных сердечек — оригинальное и неприхотливое блюдо. Отбивные получаются мягкими, с аппетитной корочкой.
РЕЦЕПТ:
Сердечки индюшиные - 500 г
Яйца - 2 шт
Сметана - 1 ст.л.
Мука - 3 ст.л
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло для жарки - 40 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Индюшиные сердечки промыть под проточной водой, срезать сосуды, обсушить на бумажном полотенце и разрезать вдоль пополам, не доходя ножом до противоположной стенки сердечка.
Надрезанные сердечки переложить на пищевую пленку на разделочной доске, накрыть вторым слоем пищевой пленки и кухонным молотком аккуратно отбить, чтобы сердечки стали похожи на прямоугольные кусочки мяса.
Посолить и поперчить по вкусу.
Яйца вбить в тарелку. К яйцам добавить сметану и взбить. Посолить.
Каждое индюшиное сердечко обвалять в муке, затем во взбитом яйце.
Обжарить отбивные из индюшиных сердечек с двух сторон в разогретом растительном масле до готовности (примерно по 5 минут с каждой стороны).
Подавать отбивные с любимым гарниром.
#сердцеиндейкирецепт #отбивныеизсердечек #отбивные
********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ*********
ВКонтакте:
https://vk.com/culinaryfamily
РуТуб:
https://rutube.ru/channel/1523490/
Одноклассники:
https://ok.ru/group/54079337070681
Яндекс Дзен:
https://zen.yandex.ru/culinaryfamily
Телеграмм:
https://t.me/culinarfamily
Видео Отбивные из индюшиных сердечек в кляре канала Кулинарная семья
РЕЦЕПТ:
Сердечки индюшиные - 500 г
Яйца - 2 шт
Сметана - 1 ст.л.
Мука - 3 ст.л
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло для жарки - 40 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Индюшиные сердечки промыть под проточной водой, срезать сосуды, обсушить на бумажном полотенце и разрезать вдоль пополам, не доходя ножом до противоположной стенки сердечка.
Надрезанные сердечки переложить на пищевую пленку на разделочной доске, накрыть вторым слоем пищевой пленки и кухонным молотком аккуратно отбить, чтобы сердечки стали похожи на прямоугольные кусочки мяса.
Посолить и поперчить по вкусу.
Яйца вбить в тарелку. К яйцам добавить сметану и взбить. Посолить.
Каждое индюшиное сердечко обвалять в муке, затем во взбитом яйце.
Обжарить отбивные из индюшиных сердечек с двух сторон в разогретом растительном масле до готовности (примерно по 5 минут с каждой стороны).
Подавать отбивные с любимым гарниром.
#сердцеиндейкирецепт #отбивныеизсердечек #отбивные
********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ*********
ВКонтакте:
https://vk.com/culinaryfamily
РуТуб:
https://rutube.ru/channel/1523490/
Одноклассники:
https://ok.ru/group/54079337070681
Яндекс Дзен:
https://zen.yandex.ru/culinaryfamily
Телеграмм:
https://t.me/culinarfamily
Видео Отбивные из индюшиных сердечек в кляре канала Кулинарная семья
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Слоеный салат "Грибная поляна"Салат из свеклы и соленых огурцовФаршированный перец | Один из самых вкусных и простых рецептов приготовления перца в томатном сокеМалиновое варенье (пятиминутка)Сочные и мягкие отбивные из куриного филе в кляреСоус Хренодер (Хреновина) | Горлодер рецепт без варкиКуриное мясо в густом ароматном сметанном соусе с чесноком и лукомСамая вкусная домашняя пицца в духовке на тонком тесте | Соус для пиццыОстрый маринованный перец на зиму целиком (без нарезки)Крошка картошка или печёный картофель с начинкой в духовкеКабачки в сметанном соусеСалат закуска из маринованных баклажанов | Баклажаны по вкусу как грибыСлоеный салат с мясом и грибами | Салат ЛембергКабачковая икра - вкусный и простой рецепт | По вкусу икра напоминает магазиннуюШоколадный бисквит - лучший классический рецепт!Свекольный салат с маринованными огурцамиОчень вкусные грибочки на любой праздник | Маринованные шампиньоны по-домашнемуДомашний майонез без яицСырный пирог из слоеного тестаСалат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с ветчиной, черносливом и шампиньонами