堅果巧克力排 CHOCOLATE BAR 簡單的白巧克力調溫方法 手製巧克力【艾叔的廚房筆記】

㊙️本視頻有中文字幕，詳細描述了製作過程要點，請打開字幕。

調溫巧克力在家庭環境中，可以運用微波爐調溫法 和 接種法 來製作手製巧克力。

視頻中我使用了220g調溫白巧克力製作3塊堅果巧克力排

🎬艾叔的手製巧克力系列視頻：
持續更新中......
第1集《在家最簡單的巧克力調溫法》https://youtu.be/USMUr2Kuqlg
第2集《堅果巧克力牌》https://youtu.be/9F2HCO4BOEs
第3集《脆皮君度松露巧克力》https://youtu.be/WBN--FKPok8
第4集《焦糖杏仁巧克力》https://youtu.be/26doSjO1jP0
第5集《基本款1:1甘納許軟心黑巧克力》https://youtu.be/5q18HkQUu6c
第6集《杏仁夾心脆脆巧克力》https://youtu.be/CBcu9yql_lE
第7集《牛奶焦糖玫瑰鹽巧克力》https://youtu.be/PnpZBr-xrRk
第8集《榛子鹽之花巧克力》https://youtu.be/ujrnSSgGLHQ
第9集《花雕蜂蜜巧克力》https://youtu.be/Sv12WYnvNjY
未完待續。。。。。

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