PAN DI SPAGNA al cioccolato sofficissimo, la torta più amata in Italia, la farai ogni settimana!

Come fare il pan di spagna al cioccolato sofficissimo? La ricetta più amata in Italia che si presta come base per torte senza burro, senza olio e senza lievito. Il pan di spagna al cioccolato vi viene così soffice con questa ricetta che è delizioso anche con una spolverizzata di zucchero a velo soltanto. Si prepara in 15-20 minuti e 45 minuti di cottura. Vi consigliamo di fare il pan di spagna al cioccolato in planetaria, ma in alternativa va benissimo uno sbattitore. Potete vedere anche noi come lo abbiamo farcito per il compleanno della nostra bambina che compie 5 anni in modo da fare una torta veloce e facilissima! Non bisogna essere dei pasticceri, il bello del pan di Spagna al cioccolato è che anche i principianti possono farlo!

INGREDIENTI PER UN PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO DA 24 CM
• 6 uova 350 gr netto
• 200 gr di zucchero
• 180 di farina 00
• 40 gr di cacao amaro
• Un baccello di vaniglia
• Un pizzico di sale

Preparazione: 15-20 minuti
Cottura: 45 minuti in forno statico, 170 gradi
Se il nostro pan di spagna al cioccolato vi è piaciuto, leggete i nostri trucchi per farlo venire spugnoso e sofficissimo qui: https://cucinageek.it/pan-di-spagna-al-cioccolato-sofficissimo/

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