Тефтели куриные в сметанном соусе

Ингредиенты:
Куриное филе  — 2 шт
Рис (круглозерновой)- 70гр
Луковица  — 1 Штука
Чеснок  — 3 Зубчика
Соль  — 1 Щепотка
Перец  — 1 Щепотка
Сметана  — 4 ст.л
Томатная паста  — 2 ч.л.  (по желанию)
Вода — 200 мл
Морковь  — 1 Штука
Специи  — 1 Щепотка
1. Куриное филе нужно вымыть под проточной водой и обсушить немного. Пропустите филе через мясорубку.Очистите чеснок и луковицу, также измельчите их в мясорубке.
2. На мелкой тёрке натираем морковь
3. И добавляем к фаршу морковь, рис, соль, перец, любимые специи
Все хорошенько перемешиваем
4. Готовим соус, 4 ст.л сметаны смешиваем с 2 ч.л томатной пасты и 200 мл воды, все хорошо перемешиваем
5. Формируем наши тефтели, складываем в форму и заливаем соусом сверху
6.Отправляем в предварительно разогретую до 180гр. духовку. (в моей духовке тефтели готовились 40 минут)
Наш канал на Яндекс Дзене https://zen.yandex.ru/media/id/5dc2f8325ba2b500ae6ba7f1/kurinye-tefteli-v-smetannom-souse-60282576b498705a817af29a

Видео Тефтели куриные в сметанном соусе канала Не Повар