TORTA o PASTEL de POP IT | Decoración FÁCIL! 😍

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≪ Ingredientes Pastel Pop It≫

- Bizcocho (Molde de 20cm) Nota: Yo triplique estas cantidades para hacer 3 moldes
Video con la preparación: https://youtu.be/n7H9zBRVPkM
➤ 250gr Harina 0000
➤ 130gr Mantequilla o margarina
➤ 65ml Aceite
➤ 200gr Azúcar
➤ 80ml Liquido (yo usé 60ml Leche y 20ml Jugo de Naranja, puede ser limón)
➤ 4 Huevos Separados
➤ 4gr Polvo de hornear
➤ Pizca de Sal
➤ Esencia Vainilla
➤ Ralladura Naranja o Limón

- Buttercream Merengue Suizo: (dependiendo de la decoración que hagas, puede ser que necesites mas cantidad)
Video con la preparación: https://youtu.be/0CWUfamF2RA
➤ 180gr Claras de Huevo (5 o 6 Huevos aprox.)
➤ 340gr Azúcar (1 ½ Taza)
➤ 450gr Mantequilla Sin Sal

- Almíbar ligero:
Video con la preparación: https://youtu.be/2S4NUurqATY
➤ 250ml Agua
➤ 70gr Azúcar
➤ 1 Cda Licor (opcional)
➤ Esencia de Vainilla
➤ Canela en rama
➤ Cascara de limón y/o naranja
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