Новые Лучшие Популярные Комментируемые ТОП авторов Категории Облако тегов Опубликовать статью Правила публикации RSS-лента

Hi-Tech, интернет, компьютеры	Медицина, здоровье	Промышленность, производство
Авто, мото	Мобильная связь, гаджеты	Прочее
Бизнес	Мода и стиль	Психология
Бытовая техника	Музыка, кино, ТВ	Путешествия
Досуг, хобби, увлечения	Наука, технологии	Работа, карьера
Живая природа	Недвижимость	Растительный мир
Журналистика	Образование, учеба	Сайтостроение
Закон и право	Обустройство быта	Семья, дом, дети
Заметки о жизни	Общество, политика	СМИ, новости
Игры, программы	Отдых, туризм	Спорт
Игры, развлечения	Питание, диеты	Строительство, ремонт
Кулинария	Полезные советы	Товары, услуги
Культура, искусство	Праздники	Финансы
Люди, знаменитости	Пресс-релизы	Шоппинг
Мебель, обстановка	Программирование	Юмор, приколы

Пирожки с курицей, капустой и картошкой из теста на йогурте

Ингредиенты:
Для теста:

150 гр. сливочного масла
1 стакан йогурта 2,4 % жирности
3 стакана муки
0,5 ч. л. соли
2 ч. л. разрыхлителя для теста

Для начинки:

300 гр. куриной грудки
2 картофелины
300 гр. капусты
1 луковица
1 ч. л. соли
1 ч. л. красного молотого перца
2-3 ст. л. растительного масла

Видео рецепт:

Готовим тесто: В миске растопим сливочное масло и добавляем туда йогурт, перемешиваем и солим. Постепенно добавим муку с разрыхлителем для теста и замесим тесто.
Приготовим начинку: Картофель моем,чистим и режем его небольшими кубиками, отправляем в миску. Капусту тоже нашинкуем небольшими квадратиками и добавляем в миску с картофелем. Куриную грудку нарезаем кубиками и выкладываем к картофелю с капустой. Лук чистим и нарезаем маленькими квадратиками и тоже отправляем в миску к остальной начинке. Начинку солим и перчим по вкусу. Добавляем растительное масло и все перемешиваем. Наша начинка готова.
Формируем пирожки: Тесто режем и формируем из него лепешки. Раскатываем скалкой.
На каждую лепешку из теста выкладываем начинки и слепим края.
На противень выкладываем наши пирожки и смазываем их яйцом. Отправляем выпекаться в разогретую до 180°С духовке на 35-40 минут.