Домашний хлеб.
Домашний хлеб. Ручной замес, выпечка в духовке.
Приёмы в хлебопечении - АУТОЛИЗ и ДВОЙНАЯ ГИДРАЦИЯ.
Подробности здесьhttp://registrr.livejournal.com/23034.html#cutid1
Видео Домашний хлеб. канала Kirillov Sergey
Приёмы в хлебопечении - АУТОЛИЗ и ДВОЙНАЯ ГИДРАЦИЯ.
Подробности здесьhttp://registrr.livejournal.com/23034.html#cutid1
Видео Домашний хлеб. канала Kirillov Sergey
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Хлебное сольфеджио #2.0 Пшеничная мука из магазина.
Хлеб на закваске: как сделать не имея рецепта (разбираем главные принципы и правила здорового хлеба)
Формовка и выпечка хлеба.mp4
🔴ПОПРОБОВАВ РАЗ ЭТОТ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ,ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ЕГО ВСЕГДА! 🍞 РЕЦЕПТ ЧИАБАТТЫ В ДУХОВКЕ
Куличи. Рецептура. Замес теста.
Замешивание теста. Часть 2 - Аутолиз и двойная гидратация
New! Тонкости хлебного производство. Пекарня. Цех. Хлебокомбинат.
Квасники
Разделка и выпечка хлеба из пшеничного теста высокой влажности без расстойки.
Старинный белорусский ржаной хлеб бабушки Степаниды.
Хлеб Северный заварной.mp4
Базовая пшеничная опара на закваске: для выпечки хлеба (заквасочная, 100% влажности)
Супер рецепт! Мягкий, пористый хлеб с хрустящей корочкой! Без усилий!
Матнакаш на закваске. Необыкновенно вкусный и ароматный хлеб
Ржаной хлеб.
Хлебное сольфеджио #2.1 Выпечки багетов и фокаччи.
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ В ДЕНЬ ПО-НОВОМУ. НУ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ЛЕГКО!!!
Армянский хлеб-матнакаш на закваске от Элины-Familen Vlog
ЗАКВАСКА для БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА
Как пекут хлеб в пекарне. Проект Пекарня№3