Огромная домашняя курица горячего копчения
Рассол для домашней курицы.
На 1 литр воды:
Соль - 80гр. (3 столовых ложки)
Сахар - 20гр. (1 столовая ложка)
Лавровый лист - 5шт.
Душистый перец - 5шт.
Черный перец - 10шт.
Кориандр, зёрна - пол чайной ложки.
Чеснок - 1 головка.
Расход, примерно 1л. рассола на 1 кг. продукта.
Instagram: https://www.instagram.com/oleksandrskripnik/?hl=ru
Facebook: https://www.facebook.com/groups/372721600520371
Видео Огромная домашняя курица горячего копчения канала САНЯ С МАЛИНОВОЙ
На 1 литр воды:
Соль - 80гр. (3 столовых ложки)
Сахар - 20гр. (1 столовая ложка)
Лавровый лист - 5шт.
Душистый перец - 5шт.
Черный перец - 10шт.
Кориандр, зёрна - пол чайной ложки.
Чеснок - 1 головка.
Расход, примерно 1л. рассола на 1 кг. продукта.
Instagram: https://www.instagram.com/oleksandrskripnik/?hl=ru
Facebook: https://www.facebook.com/groups/372721600520371
Видео Огромная домашняя курица горячего копчения канала САНЯ С МАЛИНОВОЙ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
СОЧНАЯ КОПЧЕНАЯ КУРИЦА САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТКак коптить Красиво и Вкусно, Разбираем Ошибки при Копчении Горячим способомКак закоптить курицу, чтобы шкурка не лопалась и была мягкаяСАМАЯ ВКУСНАЯ УТКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ! Как научиться коптить Горячим способом Правильно и Вкусно.КУРИЦА И САЛО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ПРИНЦИПЫ И ПРАВИЛА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯУтка горячего копчения, я научу как сделать вкусно с первого разаШАШЛЫК из КУРИЦЫ, КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ENG SUB.Курица Горячего Копчения Дома/Как Правильно Солить и Закоптить Курицу/Рецепт для Начинающих/SUB/(0+)ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ!!!Курица холодного копчения.Сырокопчение. Два засола СУХОЙ ПОСОЛ vs МАРИНАД.КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Простой и вкусный рецепт копчёной курицы. HOT SMOKED CHICKENКУРИЦА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ(ЦЕЛИКОМ) С ДОВАРКОЙ! !ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!Скумбрия горячего копчения, самый детальный рецепт!Как коптить зимой и летом Холодное копчение зимой на улицеИспытываю новый способ горячего копчения. Что получится, если свиную грудинку завернуть в марлюКопченая Курица(без Варки)/Домашнее Копчение/Горячее Копчение Вкусно и Красиво/SUB (0+)Коптильня домашняя убивает / smokehouse will kill your family / smokehouse is harmfulКак выбрать КОПТИЛЬНЮ, обзор и первый опыт использования!Копчение для Начинающих - Как научиться коптить Горячим способом Правильно, Легко и Просто