GALLETAS NAVIDEÑAS DECORADAS CON ROYAL ICING 🎅🏻🎄⛄ | LaDulcepedia

En este video te enseño como hacer unas deliciosas galletas de canela y como elaborar un royal icing (glasa real). Ya verás que es una receta muy fácil de hacer y de seguir ya que esta explicado todo paso a paso.

►► INGREDIENTES ➜ 50 galletas

► GALLETAS DE MANTEQUILLA
● 250g Mantequilla sin sal (1 paquete de mantequilla, fijate que ponga 250gr)
● 200g Azúcar glas (1 taza + 1/4)
● 1 Huevo L
● 1 Cdta vainilla
● 500g Harina de trigo común todo uso (2 tazas y ½)
● ½ Cdta de sal
● 1.Cdta canela en polvo
●1/2.cdta jengibre en polvo
●Ralladura de una naranja

►ROYAL ICING O GLASA REAL
● 400gr Azúcar glas (también conocido como azúcar impalpable o flor)
● 60ml Agua
●10gr albumina (merengue en polvo también sirve)
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►DECORACIONES
● Mangas pasteleras
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● Boquilla numero 2
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● Colorantes en gel
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👉🏻 verde; https://amzn.to/3GhPWhH
👉🏻 rojo; https://amzn.to/3EhoZYZ
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● Cortadores de galletas
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Música:
Jingle Bells 7 de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Artista: http://incompetech.com/

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