PRIMERA señal de DEFICIENCIA de VITAMINA A

¿Te puedes imaginar cuál es la primera señal de deficiencia de vitamina A? Quédate.

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DATOS:
https://www.dieti-natura.es/plantas-y-activos/Aceite-de-higado-de-bacalao.html
https://faseb.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1096/fj.08-121962
https://www.aoa.org/news/clinical-eye-care/health-and-wellness/vitamin-a-good-for-the-eyes?sso=y
https://lpi.oregonstate.edu/es/mic/vitaminas/vitamina-A
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22113863/

00:00 Introducción: PRIMERA señal de DEFICIENCIA de VITAMINA A
01:04 Vitamina A: retinol vs carotenoides
02:14 Importancia de la Rodopsina
03:03 Necesitamos RETINOL
04:23 Alimentos más ricos en vitamina A
05:27 Beneficios de la vitamina A
07:09 Necesidades de vitamina A embarazo
09:10 ¿Por qué podemos tener deficiencia de vitamina A?
10:31 suplemento de vitamina A ¿Son convenientes?
11:25 PREGUNTAS FINALES

Hoy quiero hablaros de la primera señal de deficiencia de vitamina A que es la nictalopía o ceguera nocturna.

La forma activa de la vitamina A es el retinol que es imprescindible para poder ver con poca luz.

El betacaroteno es el precursor del retinol pero es necesario convertirlo en retinol mediante una reacción enzimática ya que el retinol es la forma activa.

Es importante consumir retinol de origen animal que es la forma activa de vitamina A para asegurarnos una buena visión nocturna y una buena salud en general.

Alimentos ricos en vitamina A (retinol):
• Aceite de hígado de bacalao
• Hígado de pollo
• queso
• Huevos
• Paté

Beneficios de la vitamina A:
• Mejora la visión nocturna y la sequedad ocular
• Previene la aparición de piel seca y escamosa
• Es necesaria para un buen sistema inmunológico
• Es imprescindible para el correcto crecimiento de los niños

¿Por qué podemos tener deficiencia de vitamina A?

• No producir suficientes sales biliares
• Llevar una dieta baja en grasas
• Tomar algún medicamento (o adelgazante) que captura las grasas en el intestino.
• Llevar una dieta pobre en alimentos ricos en vitamina A.
• Padecer alguna enfermedad como la enfermedad celíaca o la enfermedad de Crohn.
• El consumo excesivo de alcohol.

El consumo excesivo de vitamina A puede ser perjudicial (y por eso nunca recomiendo suplementos) ya que la vitamina A se almacena en el hígado y, si se consume en exceso, puede acumularse en el hígado y causar daño.

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Видео PRIMERA señal de DEFICIENCIA de VITAMINA A канала Sento Farmacéutico