Грудинка в соевом соусе по-китайски (酱油五花肉, Jiàngyóu wǔhuāròu, 卤五花肉, Lǔ wǔhuāròu). Китайская кухня.

Свиная грудинка тушеная в соевом соусе - популярное, традиционное блюдо домашней китайской кухни. Блюдо очень сытное и имеет восхитительный вкус! Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту, готовится оно предельно просто и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
-------------------------
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
🔶 Карта Сбербанк: 2202 2062 6708 4213 Александр Владимирович Х
🔶 Поддержать канал донатом: https://www.donationalerts.com/r/sashokdv
🔶 Стать спонсором на Boosty: https://boosty.to/kitaioksa
При отправке доната пишите для какого канала отправляете донат.
--------------------------------
Блюда из свинины : https://www.youtube.com/playlist?list=PLWRRLwPgkWw-VA_4YLqdhU52qSkLAMUpI
------------------------------
Мы в YouTube :
Наш лайф канал (СашОкДВ) : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w
----------------------------
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
-----------------------------
Мы в Яндекс:
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31071ef19d960
----------------------------
Мы в Телеграм:
Мой Telegram: https://t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: https://t.me/sashok_dv
Telegram Александра: https://t.me/sashokdv
----------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv
-----------------------------
Ингредиенты :
Грудинка - 1кг
Лук - 1 гол.
Имбирь - 4 кус.
Чеснок - 3-4 зуб.
Перец чили - по вкусу 3-5 шт.
Соль - по вкусу
Сахар леденцовый (кандированный) - ~50г (или 2 ст.л. обычного сахара)
Лавровый лист - 2 шт.
Бадьян - 2-3 звездочки
Корица - 1 палочка
Фенхель - 1 ч.л.
Перец сычуаньский Хуацзяо или Мацзяо - 1 ст.л.
Ченьпи (сушеная кожура мандарина) - несколько кусочков
Соевый соус светлый - 3 ст.л.
Соевый соус темный - 3 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Кулинарное рисовое вино - 4 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
----------------------
Ingredients :
Brisket - 1kg
Onion - 1 goal.
Ginger - 4 pcs.
Garlic - 3-4 teeth.
Chili pepper - to taste 3-5 pcs.
Salt - to taste
Candy sugar (candied) - ~ 50g (or 2 tablespoons of regular sugar)
Bay leaf - 2 pcs.
Star anise - 2-3 stars
Cinnamon - 1 stick
Fennel - 1 tsp
Szechuan pepper Huajiao or Majiao - 1 tbsp.
Chenpi (dried mandarin peel) - a few pieces
Light soy sauce - 3 tbsp.
Soy sauce dark - 3 tbsp.
Oyster sauce - 1 tbsp.
Cooking rice wine - 4 tbsp
Vegetable oil - 2 tbsp.

#грудинка_по_китайски #грудинка_в_соевом_соусе #Оксана_Валерьевна #тушеные_свиная_грудинка #китайская_кухня #блюда_из_свинины #Chinese_food #паназиатская_кухня #кулинария #кулинарный_рецепт #酱油五花肉 #Jiàngyóu_wǔhuāròu #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #卤五花肉 #Lǔ_wǔhuāròu

Видео Грудинка в соевом соусе по-китайски (酱油五花肉, Jiàngyóu wǔhuāròu, 卤五花肉, Lǔ wǔhuāròu). Китайская кухня. канала Китайская кухня с Оксаной Валерьевной