Ensalada de Rábano, Uvas, Tomate y Menta (Excelente para la Pascua)| The Frugal Chef

Esta receta de ensalada de rábanos es súper fácil de hacer y está deliciosa. Vamos a mezclar rábano con uvas, tomates, cebolleta verde y hojas de menta. El aderezo es simplemente limón y sal. Esto va muy bien con jamón o cordero. Disfrútalo tal cual para cualquier época del año. La receta está 👇

Los rábanos son una verdura nutritiva y versátil que ofrece numerosos beneficios para la salud. En primer lugar, son un alimento bajo en calorías, lo que los convierte en un excelente complemento para una dieta consciente del peso. Los rábanos también son ricos en fibra, lo que promueve la salud digestiva y puede ayudar a controlar el peso. Además, son una buena fuente de vitamina C, un antioxidante que respalda un sistema inmunológico saludable y ayuda al cuerpo a absorber el hierro. Los rábanos también contienen minerales importantes como potasio, magnesio y calcio, que son esenciales para la salud ósea y la función nerviosa. Además, los rábanos son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias, lo que los hace beneficiosos para reducir la inflamación en el cuerpo y promover el bienestar general. Por último, los rábanos vienen en varios colores y sabores, agregando una explosión de sabor y crujiente a las ensaladas, sopas y otros platos. La incorporación de rábanos en su dieta puede proporcionar una variedad de beneficios para la salud y agregar un delicioso crujido a sus comidas. Entonces, ¿por qué no disfrutar de las múltiples ventajas de los rábanos e incorporarlos a tu plan de alimentación saludable? Ya sea que se coman crudos, asados o en escabeche, los rábanos son una adición sabrosa y nutritiva a cualquier comida.

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Cómo hacer una receta de ensalada de rábanos -
10 rábanos, en rodajas
12 uvas rojas, partidas por la mitad o en cuartos (según el tamaño)
8 tomates uva o cherry, cortados a la mitad o en cuartos (según el tamaño)
1/4 taza de hojas de cebollín picadas
1/4 taza de hojas de menta
1 limón -- en jugo
Sal al gusto

Agregue todos los ingredientes, excepto el limón y la sal, en un tazón y mezcle bien.

Agrega el jugo de limón y la sal. Remueve bien y sirve.

Música cortesía de Artlist - Avner Kilmer - Bread and Breakfast

Видео Ensalada de Rábano, Uvas, Tomate y Menta (Excelente para la Pascua)| The Frugal Chef канала Mary Ann Allen