Rollos de Canela a mi estilo (con el toque de Luis) Experiencia que querrás comer siempre

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Ingredientes
Harina blanca 500 gr (4 tazas)
Sal 2 gr (2 pizcas)
Azúcar 120 gr (1/2 taza)
Levadura fresca 20 gr ( una cucharada colmada prensada) o 10 gr de levadura seca activa ( una cucharada) o de 6 a 7 gr de levadura seca instantánea (1 cucharadita bien llena)
Huevos 3unidades
Mantequilla 60 gr (1/4 de taza)
Leche 120 ml (1/2 taza)
Empaste
Margarina o mantequilla 250 gr ( una taza)
Relleno
Azúcar 120 gr (1/2 taza)
Canela en polvo 5 gr ( una cucharada bien llena)
Decoración
Queso crema 250 gr (una taza ) o una taza
Leche condensada 60 ml (1/4 de taza)
Jugo de limón de una unidad
Ralladura de limón de una unidad
Azúcar impalpable 120 gr (1 taza)

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Cumbia No Frills Faster de Kevin MacLeod cuenta con una licencia Creative Commons Atribución 4.0. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100275

Artista: http://incompetech.com/

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