Este Pan Hog Dog y Hot Dog te va encantar (con el toque de Luis) Ecuador

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Este Pan Hog Dog y Hot Dog te va encantar (con el toque de Luis) Ecuador
Ingredientes
Harina blanca de todo uso (000) (T55) 500 gr ( 4 tazas) 1,1 libras
Sal 10 gr ( 1 cucharadita colmada)
Azúcar 60 gr ( 1/4 de taza)
Levadura fresca 20 gr ( 1 cucharada colmada prensada) o 10 gr de levadura seca activa ( 1 cucharada colmada) o de 6 a 7 gr de levadura seca instantánea ( 1 cucharadita colmada)
Mantequila 90 gr ( 5 cuchardaas)
Leche 220 ml ( 1 taza no muy llena)

Salchichas de Hot dog 9 unidades
Tomate en cuadritos
Cebolla en cuadritos
Papas chips molidas
Pepinillo en cuadritos
Picles
Mostaza
Salsa de Tomate
Mayonesa

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