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【國宴大師•麵包蝦排】裹上雞蛋液,粘上麵包糠,下鍋炸至金黃酥脆,大人小孩都愛吃 (片尾有彩蛋) |老飯骨

【國宴大師•麵包蝦排】裹上雞蛋液,粘上麵包糠,下鍋炸至金黃酥脆,大人小孩都愛吃 (片尾有彩蛋) |老飯骨
小友們好,今天大爺和大媽要給大家帶來一道讓隔壁小孩都饞哭了的麵包蝦排。
大爺手把手教學,細節講解到位,小朋友都學得會!而且學會了以後一通百通,不僅可以做蝦排,還有魚排、豬排、雞排,花樣多着呢!
本期片尾還有一個小彩蛋!大爺珍藏了三四十年的菜單大公開!想不想一睹40年前的菜單究竟長啥樣?

大家好,我們是老飯骨!是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核,過去我們都是做國宴打美食外交的,如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家,讓大家在家裡學着做真正兒的大菜,嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚,親自主理建國五十周年,開國第一宴工作;
二伯孫立新;多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者,
老飯骨(吃貨)合體教你做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,還有幾乎失傳的老菜,家傳秘方通通傾囊相授!
我們會每周一三五更新視頻,教你做菜,和你嘮嗑,與你分享家的味道。
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8 мая 2020 г. 19:00:25
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