快炒的家常料理【三杯中卷】告訴你Q彈鹹甜 香醇濃郁 超簡單的炒法 / 莊師傅的廚房
這次要來分享的是海鮮料理 這是一道快炒的家常菜 菜名叫做三杯中卷 三杯醬怎麼炒才會滋味鹹甜 香氣撲鼻 現在告訴你
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三杯中卷 2-3人份
食材 :
中卷500 g
老薑片30 g
蒜頭30g
紅辣椒2根
九層塔30g
胡麻油1大匙
沙拉油1大匙
三杯炒汁 :
醬油膏1大匙
醬油1大匙
米酒2大匙
糖1大匙
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