超簡單的【三杯雞】教你用這個方法不用一直炒 煮出快炒店的美味 / 莊師傅的廚房
這次要來分享的是雞肉料理 這是一道快炒的家常菜 菜名叫做三杯雞 怎麼炒才會滋味鹹甜 香氣撲鼻 現在告訴你 食譜比例說明請看下方↓ 喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！ 影片裡，烹煮過程有不明瞭的地方請在影片下方留言，我會儘快回覆。
三杯雞3-4人份
食材 :
土雞肉塊600 g
老薑35 g
蒜頭35g
紅辣椒1根
九層塔30g
香油1大匙
醬油膏2大匙
胡麻油1大匙
三杯醬 :
糖1匙
醬油1大匙
米酒2大匙
水50cc
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