TORTA al CAFFÈ | La Cucina della Laura

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Se amate il caffè, perché non usarlo anche per farci una buonissima torta?
Perfetta per la colazione, soffice, con un sapore che cambia in base al caffè che si usa. Si può farcire con cioccolato o cacao dolce, ad esempio il Nesquik.

Ingredienti per una torta di 25 cm di diametro:

– 300 g di farina "00"
– 3 uova
– 300 g di zucchero
– 150 g di caffè liquido
– 150 g di panna liquida
– 60 g di olio di semi di girasole
– 1 cucchiaino di caffè in polvere
– 1 cucchiaino di cacao amaro
– 1 bustina di lievito per dolci
– cacao dolce (es. Nesquik) q.b. da spolverare sulla torta

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