Cómo hacer "entrecot" de queso a la plancha - Torres en la Cocina | RTVE Cocina

*Receta SIN gluten

Ingredientes:
200 g queso Arzúa-Ulloa
200 ml. vino tinto
1 c/s miel
1 nuez mantequilla
4 brevas
unas tiras panceta
½ manzana Granny Smith
unas hojas rúcula
½ limón

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