SPAGHETTI CACIO E PEPE: RICETTA PERFETTA
Gli spaghetti cacio e pepe sono uno dei piatti di pasta simbolo dell’italianità nel mondo. Un piatto semplice e saporito, ma spesso non molto semplice da preparare in modo perfetto.
Il segreto, oltre alla combinazione chimica di acqua e proteine del Pecorino per ottenere una crema senza grumi, sta proprio nei sapori: grani di pepe interi schiacciati al momento e tuffati in padella a tostare per sprigionare tutto il profumo pungente; la pasta mantecata lentamente e in maniera controllata per assorbire tutto il gusto del Pecorino romano. La nostra versione della cacio e pepe è a prova di errore e pensata proprio per chi è alle prime armi in cucina: pronti a stupire i vostri amici?
★ ENGLISH VERSION: https://www.youtube.com/watch?v=BY3Rx4Rb1OQ
★ 00:00 – RICETTA CACIO E PEPE
★ 00:58 – PREPARARE IL PEPE
★ 01:40 – CUOCERE GLI SPAGHETTI
★ 02:07 – CREMA DI PECORINO
★ 03:02 – AGGIUNGERE LA CREMA AGLI SPAGHETTI
★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE?
𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://bit.ly/GialloZafferanosub
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-Cacio-e-Pepe.html
★ INGREDIENTI (per 4 persone)
Spaghetti 320 g
Pepe nero in grani q.b.
Pecorino romano stagionatura media, da grattugiare 200 g
Sale fino q.b.
► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO
http://bit.ly/RICETTE-GZ
► DOLCI FACILI E VELOCI: TUTTE LE RICETTE
http://bit.ly/DOLCI-GZ
► LE RICETTE DI AURORA
http://bit.ly/RICETTE-AURORA
_______________________________________
GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO:
https://www.giallozafferano.it/
_______________________________________
★ SEGUICI SUI SOCIAL!
► Facebook: https://www.facebook.com/GialloZafferanolive/
► Instagram: https://www.instagram.com/giallozafferano/
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter: https://twitter.com/GialloZafferano
#giallozafferano #spaghetti #cacioepepe
Видео SPAGHETTI CACIO E PEPE: RICETTA PERFETTA канала GialloZafferano
Il segreto, oltre alla combinazione chimica di acqua e proteine del Pecorino per ottenere una crema senza grumi, sta proprio nei sapori: grani di pepe interi schiacciati al momento e tuffati in padella a tostare per sprigionare tutto il profumo pungente; la pasta mantecata lentamente e in maniera controllata per assorbire tutto il gusto del Pecorino romano. La nostra versione della cacio e pepe è a prova di errore e pensata proprio per chi è alle prime armi in cucina: pronti a stupire i vostri amici?
★ ENGLISH VERSION: https://www.youtube.com/watch?v=BY3Rx4Rb1OQ
★ 00:00 – RICETTA CACIO E PEPE
★ 00:58 – PREPARARE IL PEPE
★ 01:40 – CUOCERE GLI SPAGHETTI
★ 02:07 – CREMA DI PECORINO
★ 03:02 – AGGIUNGERE LA CREMA AGLI SPAGHETTI
★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE?
𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► http://bit.ly/GialloZafferanosub
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-Cacio-e-Pepe.html
★ INGREDIENTI (per 4 persone)
Spaghetti 320 g
Pepe nero in grani q.b.
Pecorino romano stagionatura media, da grattugiare 200 g
Sale fino q.b.
► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO
http://bit.ly/RICETTE-GZ
► DOLCI FACILI E VELOCI: TUTTE LE RICETTE
http://bit.ly/DOLCI-GZ
► LE RICETTE DI AURORA
http://bit.ly/RICETTE-AURORA
_______________________________________
GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO:
https://www.giallozafferano.it/
_______________________________________
★ SEGUICI SUI SOCIAL!
► Facebook: https://www.facebook.com/GialloZafferanolive/
► Instagram: https://www.instagram.com/giallozafferano/
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter: https://twitter.com/GialloZafferano
#giallozafferano #spaghetti #cacioepepe
Видео SPAGHETTI CACIO E PEPE: RICETTA PERFETTA канала GialloZafferano
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Cacio e pepe S2 - P79PIZZA FRITTA di Gino Sorbillo: RICETTA PERFETTA dello Chef!Pasta alla gricia: RICETTA ORIGINALERAGÙ ALLA BOLOGNESE - RICETTA ORIGINALE per lasagne e tagliatellePENNE AL BAFFO: Facili, veloci e cremose!CARBONARA PERFETTA: la ricetta di GialloZafferanoCacio e pepe: originale vs. infallibile vs. gourmet con Luciano Monosilio | Answering BabishSpaghetti Cacio e Pepe, Ricetta OriginaleCOTTURA UOVA: 8 MODI PER PREPARARE LE UOVA PERFETTE - Scuola di cucina di GialloZafferanoCOSTOLETTA ALLA MILANESE di Claudio Sadlerhow to make REAL CACIO E PEPE like they do in ROMELASAGNE ALLA BOLOGNESE - Ricetta originale al 100%!Spaghetti al pomodoro di Carlo CraccoTIRAMISÙ GOLOSO di Iginio MassariCome fare la Pasta Cacio e Pepe - Ricetta Dolci e Cucina -TutorialHow to Make BEST CACIO E PEPE PASTAPASTA ALLA MARINARA di Enrico CereaPASTA ALLA GRICIA 😋 Ricetta Chef Max Mariola (CHE BONTÀ!)268 - Pici cacio e pepe...e ci poi tappà le crepe (primo piatto vegetariano facile veloce e gustoso)