CARBONARA PERFETTA: la ricetta di GialloZafferano
La pasta alla carbonara è una ricetta conosciuta e amata in tutto il mondo! Questo grande classico della cucina italiana viene preparata in mille versioni non sempre “canoniche”, ma la ricetta originale della carbonara è una sola: guanciale rosolato in padella, tuorli d’uovo sbattuti con pecorino, sale e pepe da mescolare a fuoco spento agli spaghetti belli caldi. Utilizzando solo i tuorli e mantecando a fuoco spento si evita lo spiacevole “effetto frittata” e si ottiene la cremina “giusta” per avvolgere la pasta in un connubio di sapori irresistibili!
★ ENGLISH VERSION: https://youtu.be/spJjSRpoA1s
★ 00:26 - INGREDIENTI E PREPARAZIONE
★ 01:56 - PREPARAZIONE CREMA UOVA E PECORINO
★ 03:19 - IMPIATTAMENTO
★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LE NOTIFICHE ► http://bit.ly/GialloZafferanosub
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: http://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Carbonara.html
★ INGREDIENTI (per 4 persone)
Spaghetti 320 g
Guanciale 150 g
Tuorli di uova medie 6
Pecorino romano 50 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
► RICETTE DI PASTA FACILI E VELOCI
http://bit.ly/PASTA-RICETTE
► PRIMI PIATTI: TUTTE LE RICETTE
http://bit.ly/PRIMI-PIATTI-GZ
► LE RICETTE DI MANUEL
http://bit.ly/RICETTE-MANUEL
_______________________________________
GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO:
https://www.giallozafferano.it/
_______________________________________
★ SEGUICI SUI SOCIAL!
► Facebook: https://www.facebook.com/GialloZafferanolive/
► Instagram: https://www.instagram.com/giallozafferano/
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter: https://twitter.com/GialloZafferano
#giallozafferano #food #carbonara
Видео CARBONARA PERFETTA: la ricetta di GialloZafferano канала GialloZafferano
★ ENGLISH VERSION: https://youtu.be/spJjSRpoA1s
★ 00:26 - INGREDIENTI E PREPARAZIONE
★ 01:56 - PREPARAZIONE CREMA UOVA E PECORINO
★ 03:19 - IMPIATTAMENTO
★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ISCRIVITI AL CANALE E ATTIVA LE NOTIFICHE ► http://bit.ly/GialloZafferanosub
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: http://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-alla-Carbonara.html
★ INGREDIENTI (per 4 persone)
Spaghetti 320 g
Guanciale 150 g
Tuorli di uova medie 6
Pecorino romano 50 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
► RICETTE DI PASTA FACILI E VELOCI
http://bit.ly/PASTA-RICETTE
► PRIMI PIATTI: TUTTE LE RICETTE
http://bit.ly/PRIMI-PIATTI-GZ
► LE RICETTE DI MANUEL
http://bit.ly/RICETTE-MANUEL
_______________________________________
GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO:
https://www.giallozafferano.it/
_______________________________________
★ SEGUICI SUI SOCIAL!
► Facebook: https://www.facebook.com/GialloZafferanolive/
► Instagram: https://www.instagram.com/giallozafferano/
► Pinterest: https://www.pinterest.it/GialloZafferano
► Twitter: https://twitter.com/GialloZafferano
#giallozafferano #food #carbonara
Видео CARBONARA PERFETTA: la ricetta di GialloZafferano канала GialloZafferano
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
[RICETTA] La VERA CARBONARA!MOZZARELLA IN CARROZZA di Andrea ApreaReal Spaghetti Carbonara | Antonio CarluccioPaccheri alla CREMA di SCAMPI e GAMBERIRAGÙ ALLA BOLOGNESE - RICETTA ORIGINALE per lasagne e tagliatellePOLLO FRITTO CON MAIONESI VELOCI (panatura croccante con i corn flakes!)FLUFFY PANCAKE - Ricetta Originale di GialloZafferano!DONUTS - Ciambelle colorate sofficissime e golose!PIZZA FRITTA di Gino Sorbillo: RICETTA PERFETTA dello Chef!COTTURA UOVA: 8 MODI PER PREPARARE LE UOVA PERFETTE - Scuola di cucina di GialloZafferanoPasta alla carbonara | DEFINITIVA! S2 - P61ARANCINI DI RISO SICILIANI: ricetta originale!PENNE AL BAFFO: Facili, veloci e cremose!How to Make SPAGHETTI CARBONARA (Approved by Romans)PASTA ALLA MARINARA di Enrico CereaCarbonara: originale vs gourmet con Cristiano TomeiSpaghetti alla Carbonara ricetta ORIGINALESpaghetti alla carbonara | La vera e originale!TIRAMISÙ - RICETTA ORIGINALE: risultato garantito!How to Make Classic Carbonara | Jamie Oliver