СОЕВЫЕ "СЫРНИКИ" из окары | Куда деть соевый жмых | #Juli_FoodPP

После приготовления домашнего растительного молока или тофу (рецепт тофу https://youtu.be/tL3HJihsJq4 ) , как в моём случае, не спешите выкидывать оставшийся жмых (окара - соевый жмых), тем более его остаётся не мало, а лучше приготовьте полезные высокобелковые оладушки, которые по вкусу очень похожи на сырники, Да да, сырнички бывают и без творога.
.
#Ингредиенты
На 2 порции
🔸500г окары;
🔸1.5-2 спелых-переспелых банана;
🔸40г кокосовой муки;
🔸Подсластитель по вкусу (у меня фит парад);
🔸Растительное молоко (сколько вберёт масса);
🔸Ванилька.

⠀ #Приготовление
1. Перетираем бананы в пюре и добавляем немного молока, так удобней будет их перетереть. Берём бананы переспелые, они слаще и мягче;
2. К бананам добавляем ваниль и перемешиваем, вводим окару и снова перемешиваем, подливая понемногу молоко, далее добавляем подсластитель по вкусу. Следом вводим кокосовую муку и перемешиваем. Из готовой массы должны лепиться "сырники", если масса слишком рассыпчатая, добавьте ещё молока. Окара и кокосовая мука впитывают в себя много жидкости, поэтому в тесто придётся подливать молоко, так как масса может снова стать рассыпчатой.
3. Обжариваем на кокосовом масле с двух сторон до румяного цвета и подаём к столу. Приятного аппетита!

JuliFoodSweets https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gN2egLDLP3Wc24KvKpgrqi
JuliFoodLunch https://www.youtube.com/watch?v=hhoJ3q3H7Ak&list=PLr5W2bSIxc2iyKa7o6zvY7N6KNrgJt_T9
JuliFoodSnack https://www.youtube.com/watch?v=KUoBcs4n_pg&list=PLr5W2bSIxc2g3jRDBFQWGXVPXuFEGtp5m
JuliDrinks https://www.youtube.com/watch?v=NqWBgYkT-wI&list=PLr5W2bSIxc2ismNrKevjkfgg1IunMuRyu
Кухни народов мира https://www.youtube.com/watch?v=8gctC6LtgSM&list=PLr5W2bSIxc2jFyKwkYM0u2yOhgEFSvJfw
JuliBeautyHacks https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2iKrCr13EsLeXls8d7PcVxe
JuliLifestyle (лайфстайл, влоги, вызовы и CHELLENGи) https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gwfca4Ug7LYhCO715of_hE
JuliLifeHacks https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2hVZUC45VBBLlcEr04As0De
JuliHealth https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5W2bSIxc2gaq3VkOFySxP_12tB8G9ot

Где меня найти:
вк https://vk.com/uliya311
инстаграм https://www.instagram.com/julitrefilova/
твиттер https://twitter.com/uliya311
одноклассники https://ok.ru/profile/553370501432

Видео СОЕВЫЕ "СЫРНИКИ" из окары | Куда деть соевый жмых | #Juli_FoodPP канала JuliTrefilova