# Пельмени с соевой окарой.

Веганская интерпретация давно полюбившегося всем блюда, от которого сложно отказаться. Да это и не к чему. Приготовив пельмешки по рецепту из данного видео, Вы можете с удовольствием наслаждаться любимым кушаньем, не боясь за свое здоровье. Только не забывайте не переедать, употреблять меньше соли и больше свежих салатов из овощей и зелени. Приятного всем аппетита и пусть Ваша пища дает Вам только пользу и энергию!

Как правильно варить неочищенный рис: 1:20 - 1:31
Информация о буром рисе: 1:32 - 2:47

Как получить соевую окару: https://www.youtube.com/watch?v=HMLdp24teNA&t=5s
Рецепт постного сливочного масла: https://www.youtube.com/watch?v=dHTDtq-nVNI&t=8s
Рецепт постного чесночного соуса: https://www.youtube.com/watch?v=_8aSg7ZMKGo&t=13s

Использованные ингредиенты:
Для теста:
1. Мука пшеничная белая - 1,5 ст.
2. Мука цельнозерновая (полбенная) - 1,5 ст.
3. Щепотка соли.
Для начинки:
1. Бурый рис - 1 ст.
2. Соевая окара - 1 кг.
3. Луковица - 1 шт.
4. Соль и специи (черный молотый перец, кориандр, кардамон, мускатный орех) по вкусу.
Формочка для лепки пельменей.

Мы есть в ВКонтакте: https://vk.com/postkulinar
Купить натуральный домашний шоколад можно здесь: https://vk.com/market-52006257
Чтобы заказать монтаж видео, пишите в личку ВК.

Ссылка на источник использованных переходов: https://www.youtube.com/channel/UC9wemTEwoFduJXtii3hBkrQ

Видео # Пельмени с соевой окарой. канала з*ЕЛЕНА*я *ПОЛЯ*на