Кекс со смородиной и хрустящей посыпкой - никто не устоит!

Для рецепта вам понадобится:

Для теста:
190 г муки
100 г сливочного масла
130 г сахара
1 среднее яйцо
100 мл молока
ванильный экстракт
10 г разрыхлителя

300 г смородины, у меня размороженная. можно и другие ягоды
30 г муки для обваливания

Для крошки:
50 г овсяных хлопьев
50 г сахара
50 г сливочного масла

Приятного аппетита!

Видео Кекс со смородиной и хрустящей посыпкой - никто не устоит! канала О вкусах... поспорим?