Рогалики с заварным кремом (Custard-Filled Buns)

Обалденные рогалики с заварным кремом из дрожжевого теста. Начинку можно сделать другую - повидло, варенье, растопленный шоколад.
Тесто можно сделать и в хлебопечке, а не руками.
Попробуйте приготовить!

Для теста:
450 г муки
250 мл теплого молока
80 г сахара
40 мл растительного масла
6 г сухих дрожжей
0,5 ч. ложки соли

Заварной крем :
https://www.youtube.com/watch?v=UrfbgVzI8Co&index=99&list=PL11kX4QpIIv0Pog4fCPn6n9C7_NTaxM6P&t=12s

Для крема:
250 мл молока
1 яйцо
1/2 стручка ванили
45 г сахара
30 г крахмала

яйцо для смазывания перед выпечкой
сахарная пудра для посыпки

For the dough:
450 g of all-purpose flour
250 ml of warm milk
80 g of sugar
1 middle-sized egg
40 g of vegetable oil
6 g of active dry yeast
1/2 tsp of salt

Recipe custard cream
https://www.youtube.com/watch?v=UrfbgVzI8Co&index=99&list=PL11kX4QpIIv0Pog4fCPn6n9C7_NTaxM6P&t=12s

For the cream:
250 ml whole milk
1 egg
30 g cornflour
45 g sugar
1/2 vanilla

egg wash to brush the tops
powdered sugar to sprinkle over the tops

Видео Рогалики с заварным кремом (Custard-Filled Buns) канала О вкусах... поспорим?