Банановые капкейки с вареной сгущенкой (Dulche de Leche Stuffed Banana cupcakes)!

Мягкие, нежные банановые капкейки с начинкой из сгущенки и сливочным кремом!

Ингредиенты:
Для теста -
130 г муки
1/2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л пищевой соды
1/2 ч л молотой корицы
1/4 ч л соли
100 г сливочного масла, комнатной температуры
50 г белого сахара
50 г коричневого сахара
60 г сметаны
экстракт ванили
2 яйца комнатной температуры
2 больших зрелых банана, пюрировать

60-100 г вареной сгущенки

Для сливочного крема:
250 г сливочного сыра
50 мл жирных сливок от 30%
50 г сахарной пудры
20 г какао
Приятного аппетита!
Dulche de Leche Stuffed Banana cupcakes with chocolate cream cheese frosting
Ingredients:
For the dough -
130 g flour
1/2 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1/2 tsp ground cinnamon
1/4 tsp salt
100 g butter, room temperature
50 g white sugar
50 g brown sugar
60 g sour cream
vanilla extract
2 eggs room temperature
2 large ripe banana, to mash

60-100 g of boiled condensed milk

For cream:
250 g cream cheese
50 ml creamy cream more than 30%
50 g powdered sugar
20 g cocoa
Bon Appetit!

Видео Банановые капкейки с вареной сгущенкой (Dulche de Leche Stuffed Banana cupcakes)! канала О вкусах... поспорим?